Известный актер и режиссер Клинт Иствуд живет на западе США, в курортном городке Кармель, где обладает самым известным в окружении рестораном.
Историческое имение Mission Ranch было выстроено посреди позапрошлого века.Клинт Иствуд, некое время занимавший должность мэра городка Кармель, заполучил его в Одна тыща девятьсот восемьдесят 6 году, чем и выручил от полнейшего разорения.
С того времени на ранчо площадью 20 два акра останавливаются любители романтических сельских пейзажей и океанских закатов — такими видами можно наслаждаться из окон комфортных, немного старомодных особняков, оформленных в духе американской классики.
Но самое главное в Mission Ranch — не идиллические пастбища, сбегающие к известным калифорнийским пляжам, не милые цветочные узоры на занавесках, как будто привезенных из Великобритании первыми поселенцами, и даже не сам Клинт Иствуд, который живет недалеко и поэтому время от времени может быть увиден на ранчо. Mission Ranch — это сначала самый знаменитый ресторан в окружении.
Он пользуется популярностью у местных обитателей и гостей городка издревле. Теперешний обладатель только поддержал эту непреходящую моду. По вечерам сюда положено заглянуть, как минимум, на аперитив, ведь бар в Mission Ranch — одно из самых духовных мест Калифорнии. Можно остаться и на ужин, в данном случае стоит расположиться у окна, чтоб наслаждаться широтами, либо у антикварного очага, который «снимался» в кинофильме Иствуда «Непрощенный».
Меню ресторана — ковбойская классика: разные варианты стейков, гамбургеры с горой картофеля, жареные цыплята.
Так как дело происходит в Калифорнии, достаточно много и блюд из морепродуктов — свежая рыба, жаренная на гриле, креветки и гребешки во различных сочетаниях. А для гурманов создано несколько престижных блюд «новой калифорнийской кухни».
